पंजाब के जालंधर में दशहरे से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने जांच अभियान चलाकर 50 किलो बासी पेठा नष्ट करवाया। यह कार्रवाई आगामी त्योहारों के दौरान लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से की गई। खाद्य सुरक्षा विंग की टीम ने शहर के विभिन्न इलाकों में मिठाई की दुकानों, रेस्टोरेंट और नमकीन बनाने वाली इकाइयों की जांच की। अभियान के दौरान मकसूदां, मिट्ठू बस्ती, नगरा गांव और महावीर मार्ग स्थित दुकानों पर निरीक्षण किया गया। जांच में मिला बासी पेठा दुकान से हटवाकर नष्ट करवाया गया। टीम ने संदिग्ध खाद्य पदार्थों के पांच सैंपल भी लिए। इनमें पेठे के दो, चना बर्फी का एक, नमकीन का एक और फैनियों का एक सैंपल शामिल है। सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया गया है। निरीक्षण के दौरान साफ-सफाई में कमियां मिलने पर दो खाद्य कारोबारियों को सुधार नोटिस जारी किए गए। सहायक आयुक्त खाद्य राजेंद्र पाल सिंह ने कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा अधिनियम के मानकों और स्वच्छता नियमों का पालन करने के निर्देश दिए। उन्होंने चेतावनी दी कि लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने स्पष्ट किया कि त्योहारों के पूरे सीजन में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए जांच अभियान जारी रहेगा।
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