मुंबई में खुदरा चीनी की कीमतों में तेज बढ़ोतरी दर्ज की गई है। चीनी के दाम 8 रुपये प्रति किलोग्राम बढ़कर रिकॉर्ड 58 रुपये हो गए हैं। इससे पहले मुंबई में चीनी करीब 50 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रही थी। कारोबारियों को आने वाले दिनों में कीमतों में और बढ़ोतरी की आशंका है। उनका अनुमान है कि चीनी का भाव 61 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकता है। कीमतों में तेजी का एक प्रमुख कारण घरेलू बाजार में चीनी की कम उपलब्धता बताया जा रहा है। त्योहारों से पहले मांग बढ़ने से भी कीमतों पर दबाव बढ़ा है। बाजार में आपूर्ति कम और मांग अधिक होने से कीमतों में उछाल आया है। इसके अलावा चीनी का कुछ हिस्सा एथेनॉल ब्लेंडिंग के लिए भेजा जा रहा है। इससे घरेलू बाजार में उपलब्ध चीनी की मात्रा पर असर पड़ रहा है। कारोबारियों के मुताबिक त्योहारी सीजन में मांग और बढ़ सकती है। ऐसे में चीनी की कीमतों पर आगे भी दबाव बने रहने की संभावना है। उपभोक्ताओं को आने वाले दिनों में महंगी चीनी का सामना करना पड़ सकता है।
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