मोगा में खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्वीट शॉप्स और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों की विशेष जांच की। यह अभियान लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से चलाया गया। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के निर्देशों पर पुरानी मंडी क्षेत्र में यह कार्रवाई की गई। फूड सेफ्टी अधिकारियों ने जांच के दौरान विभिन्न खाद्य तेलों के 10 सैंपल लिए। इनमें रिफाइंड और सरसों के तेल के नमूने शामिल हैं। सभी सैंपल गुणवत्ता और शुद्धता की जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा कानून के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी। टीम ने दुकानदारों को स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के निर्देश दिए। कारोबारियों को खाद्य पदार्थों को ढककर रखने, सुरक्षित भंडारण और साफ पानी के इस्तेमाल के लिए जागरूक किया गया। अधिकारियों ने कहा कि भविष्य में भी ऐसे जांच अभियान जारी रहेंगे और नियमों का उल्लंघन करने वालों पर कार्रवाई की जाएगी।
Source: Source
